Freiwilliger Verzicht – warum? Hast du schon mal mit dem Gedanken gespielt, freiwillig zurückzuschrauben? Kennst du die Gefühle der Übersättigung, der Überlastung und des „Zuviels“? Gerade bin ich am 10. Tag einer Fastenkur und stelle fest, dass der Entzug von fester Nahrung, Salz, Zucker, Kaffee, allem, was mich normalerweise munter...